Kvalita, ne kvantita
Jako manželé jsme spojili svoje řemeslo cukrařiny a výroby zmrzliny a založili naší první cukrárnu v roce 2004 v Kladně.
Postupně jsme rozšířili výrobu a otevřeli nový provoz ve Slaném. Náš tým tvoří přes dvacet cukrářek a servírek.
Být nezávislý
Náš cukrářský život
Naše povolání jsou pevně propojena s naším životem. Proto se snažíme neustále zlepšovat, vyvíjet nové výrobky a zvyšovat kvalitu dortů i zmrzliny.
Jako malovýrobci chceme nabídnout i lidem v malém městě kvalitní a nečekané chuti.
Cukrářka Jana Pudilová
Na počátku mě k cukrářskému řemeslu přivedl můj děda, vyučený pekař a pekařské umy mých babiček.
Jako vyučená kuchařka jsem sbírala cukrářské zkušenosti také od starších cukrářek.
Naše výroba
Náš tým
Cukrářská dílna
Naši cukrářskou výrobu tvoří tradiční průřez české pekařiny a francouzské cukrařiny. Zaměřujeme se také na zakázkovou výrobu svatebních a narozeninových dortů. Spolupracujeme s místní cukrářskou školou, kde předáváme svoje znalosti řemesla.
